Il frutto che fa nascere i profumi
BERGAMOTTO
DI REGGIO CALABRIA
Come riconoscere il vero bergamotto di Reggio Calabria
È profumatissimo.
Assomiglia all’arancia ma
ha il colore giallo brillante del limone
Un frutto che non si sa da dove viene né con precisione com’è nato. Si coltiva solo in una ristretta fascia costiera
nel sud della Calabria e il suo nome ha un’origine controversa.
Eppure nel corso degli ultimi quattro secoli è stato oggetto di ammirazione, meraviglia e
profondo interesse da parte di botanici, medici, ricercatori,
grandi chef, esperti di benessere e famosi creatori di profumi.
È il leggendario “beg-armudi”, ovvero “pero del signore”, il Bergamotto di
Reggio Calabria.